红烧啤酒鹅怎么做好吃窍门
文章插图
1、鹅斩块后洗净 。
文章插图
2、准备调料 。
文章插图
3、准备生抽，老抽和啤酒 。
文章插图
4、先把鹅肉冷水下锅焯水后捞起洗净 。
文章插图
5、锅内倒入油，下入八角 ， 生姜和小葱爆香 。
文章插图
6、再把鹅肉倒入煸炒出肉香味 。
文章插图
7、加入生抽和老抽不断的翻炒至鹅肉全部上色 。
文章插图
8、倒入啤酒 。
文章插图
9、再把冰糖和干辣椒加入 。
文章插图
10、盖上大火烧开后转小火炖至熟酥（约一个多小时） 。
文章插图
11、之后尝试一下味道再加盐调味 。
文章插图
12、转大火收汁后熄火出锅 。
文章插图
13、盛入碗中撒上香菜碎上桌 。
【红烧啤酒鹅怎么做好吃窍门】
文章插图
推荐阅读
- 啤酒的好坏如何鉴赏
- 怎么开啤酒瓶盖没有工具
- 过期啤酒在厨房的妙用
- 红烧虾怎么做
- 吃红烧肉肥而不腻方法
- 哪些人群不宜吃鹅肉
- 小鹅花钱怎么改支付密码
- 千里送鹅毛的下一句
- 小鹅花钱为什么利率不一样
- 红烧鸡的做法