罗锅是什么美食


罗锅是什么美食

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【罗锅是什么美食】罗锅也叫“烙锅” , 贵州贵阳的特色小吃,在桌子中间留出一个洞,下面放蜂窝煤炉 , 上面是砂锅,砂锅中间凸起来,四周凹下去形成沟槽 , 把各种食物放在上面,类似于现在的烤肉 。其口味美味,很受贵州人欢迎的一道美食 。

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