柠檬怎么晒成柠檬干片
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食材准备:柠檬,食用盐和食用苏打粉 。
1 , 用清水将柠檬洗净 。
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2,然后用食用盐粗细外皮,然后准备一盆清水,加入苏打粉后搅拌均匀,使苏打粉充分溶解在水中,然后将搓洗好的柠檬放进苏打水中浸泡10分钟 。
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3,水里取出柠檬用清水冲洗干净,然后用厨房用纸擦干柠檬表皮的水分 。
4,用刀将柠檬切成薄片然后用清水冲洗一遍 。
5 , 全部切好之后 , 将柠檬片放在阳光下晾干 。或者使用烤箱,温度调为80°左右 , 烘烤2个多小时左右,时间自己把控,以柠檬片完全干透为准 。
【柠檬怎么晒成柠檬干片】
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