普通大米可以做米皮吗
【普通大米可以做米皮吗】
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普通大米可以做米皮 。各种各样的米都可以做米皮,是起源于陕西西安的一种小吃,利用米为主要原料,通过一系列的蒸制加工 , 做成的一种美食 。最著名的米皮当属陕西西安秦镇米皮 。
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