电饼铛做披萨上下都得加热吗
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需要上下加热 。
做法：
【电饼铛做披萨上下都得加热吗】１、酵母粉用温水溶解，面粉里放糖一匙，鸡蛋一个 ， 揉成面团发酵 。
２、发完的面团擀成薄饼，边卷起 ， 用叉子叉小洞 。
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３、饼铛刷油，放上饼丕，刷一层番茄酱，再依次铺炒熟的牛肉、鸡肉、圆葱圈、青红椒圈和胡萝卜丁 。
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４、铺一层芝士，饼铛设到烤蛋糕档 ， 用大些盆扣?。?只加热下挡，小火１５分钟 。
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