半自动咖啡机和全自动的区别
【半自动咖啡机和全自动的区别】
文章插图
半自动咖啡机，若是由一位有技术的咖啡师操作 ， 煮出来的咖啡的确会比全自动咖啡机优秀 ， 但需要考量到操作人力的变动性和空间大小的限制 。
全自动意式咖啡机体积通常较精巧，所占空间不大 。只要把水箱及咖啡豆倒好适当的用量，全自动咖啡机就正式进行研磨、填压、直到煮好一杯咖啡，完全仰赖设备 。
全自动咖啡机挑选重点：稳定的品质控制：好的全自动咖啡机，在于调整至满意的口味后 ， 能将此口味固定设为参数，也就是将制作咖啡的标准ＳＯＰ以参数的方式记录在咖啡机里，连续制作数杯也不会有问题 。日常操作时，即使不同人员操作全自动咖啡机，仍可维持稳定一致、口感极佳的咖啡制作品质 。
半自动咖啡机挑选重点：半自动咖啡机——首先 ， 若是营业用型，体积通常较大 。它需藉由一半的人力来操作，先利用磨豆机研磨出咖啡粉 ， 放入手柄粉碗内，平均施力填压，在半自动咖啡机的冲煮头的正下方，上把手锁住就定位后，按扭萃取咖啡液 。半自动咖啡机器，只负责压力萃取冲煮，因此操作的人需要懂更多的技能 。这一杯咖啡好喝与否，取决于咖啡师的咖啡技术，人力是最大的关键 。
推荐阅读
- 一枕槐安和一枕黄粱的区别
- iqoo玩和平精英如何锁定屏幕
- 特级初榨橄榄油和橄榄油有什么区别
- 抵押合同必须设立抵押登记吗
- 芒果不能和什么吃
- 0度可乐和普通可乐有什么区别
- 关于读书的名言和格言有哪些
- 工业用水和居民用水的区别
- 虫草蛋和普通的鸡蛋有什么区别
- 黑小麦和富硒哪个好