霉斑是生物吗


是 。霉斑是生物,是霉菌的菌落,是霉菌的孢子或者菌丝掉落到适宜物体上、在环境条件适合时萌发长成的菌落,条件适合,还可以继续扩展到更大的范围 。
【霉斑是生物吗】霉菌是真菌的一种 , 其特点是菌丝体较发达,无较大的子实体 。同其他真菌一样,也有细胞壁,寄生或腐生方式生存 。霉菌有的使食品转变为有毒物质,有的可能在食品中产生毒素,即霉菌毒素 。自从发现黄曲霉毒素以来,霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视 。对人体健康造成的危害极大,主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用 。

    推荐阅读