擦丝的工具叫什么


擦丝的工具叫什么

文章插图
【擦丝的工具叫什么】擦丝的工具叫擦子、擦刀 。擦丝在厨房中用途很多,可以把各种蔬菜擦成丝、片,当然也可以用于西点中的一些制作 。擦丝器的材质一般用铁片制作,几经改良后多以不锈钢为主,后者材质坚硬易于清洗,更适合在厨房中使用 。

    推荐阅读