信阳毛尖茶怎么冲泡
【信阳毛尖茶怎么冲泡】冲泡信阳毛尖，一般采用中投法来冲泡，先倒入三分之一玻璃杯的开水(因为信阳毛尖茶耐泡因此水的温度应在八十度以上为宜)，然后再置茶（每杯置茶量在3-5克左右具体可根据个人的口味来决定置茶量，但建议大家不要饮用过浓的茶汤） 。随着时间的慢慢推移，我们可以看到，毛尖茶叶在玻璃杯中慢慢的舒展开来 ， 茶汤也渐渐变为绿色，颜色渐渐的加深 ， 同时茶香也慢慢的从玻璃杯中飘出 。闻之让人感觉十分的清爽，十分的幽香 。过两三分钟后待茶叶全部舒张开来，再往杯中冲泡开水至杯的九分处，冲泡信阳毛尖，讲究“高冲水，低斟茶”的原则 。往玻璃杯中注水的时候 ， 需高提水壶，让开水自高点下注 ， 使信阳毛尖茶叶在壶内翻滚、散开，让茶叶中的有机物质充分释放出来 。一分钟左右就可以到处杯中的茶汤进行饮用了 。这时要让玻璃杯中茶汤保留三分之一左右，这样可以使得后面几次进行品饮时茶汤不会过于淡了 。一般冲泡信阳毛尖茶叶的次数可以在五次左右，如果觉得味道太淡了 ， 冲泡三次就可以了 。
推荐阅读
- 黎清茶是什么呀
- 新茶是什么意思
- 茶叶蛋怎么做好剥
- 红茶能和蜂蜜一起喝吗
- 奶茶一般用什么茶叶
- 龙井茶过期还能喝吗
- 江西洪州职业学院里有奶茶店吗
- 红茶可以和菊花一起泡吗
- 怎样清洗紫砂壶
- 马黛茶不适合什么人喝