自助餐一大一小什么意思
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【自助餐一大一小什么意思】自助餐一大一小的意思是一个大人加上一个儿童的套餐，儿童的身高一般都有要求，如身高120cm以下，或者年龄在12岁以下 。自助餐，亦称顿饭，有时亦称冷餐会，它是国际上所通行的一种非正式的西式宴会，在大型的商务活动中尤为多见 。它的具体作法是不预备正餐，而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料 。一般自助餐的布置、用料及菜品的种类大多是西餐中的焖、烩、煮类菜肴，再配上些沙拉、面包、甜点、饮料作为辅助 。
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