康宁碗可以进高压锅吗
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【康宁碗可以进高压锅吗】康宁碗可以进高压锅 。因为康宁碗是瓷器，瓷器本身就比较耐热 ， 它是通过超过1000度的高温烧制而成的，而高压锅里的温度大概在100度左右，这点高温不会对瓷碗造成损坏 。高压锅又叫压力锅、压力煲，是一种厨房的锅具 。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率 。用它可以将被蒸煮的食物加热到100摄氏度以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题 。
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