做罐头应该趁热装瓶吗
【做罐头应该趁热装瓶吗】
文章插图
需趁热装进瓶子，拧紧瓶口 ， 以免与空气长时间接触，减少有氧活动，从而增长水果罐头的保存时间 。如果是直接用水蒸煮瓶装果肉时，最好是玻璃盖子直接搭在瓶口处，但不要拧紧瓶盖、以免蒸煮过程瓶内产生热气得不到疏通，使瓶子爆裂，蒸煮好后趁热立即拧紧瓶盖，以免冷空气进入瓶内，从而影响保存时间 。
推荐阅读
- 做好但没炸的南瓜饼怎么保存
- 冬瓜做汤有哪几种
- 女生开罐头瓶窍门
- 村委项目资料应该谁做
- 用硼砂水做起泡胶
- 自制罐头应蒸多长时间
- 柠檬能做什么
- 做酸奶的牛奶有什么要求
- 黄桃罐头可以放多久
- 麻薯粉是什么做的