烤布丁的温度和时间
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150度烤30分钟 。
做法：
1、所要用到的原料 ， 烤箱预热150度 。
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2、将牛奶和淡奶油倒奶锅里，小火加热 。
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3、加热的同时缓慢搅拌均匀，看到冒热气的时候就关火，放凉，大约需要10分钟 。
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4、蛋黄加糖并搅拌均匀 。
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5、将蛋液缓慢倒入放凉的奶锅里 。
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6、搅拌均匀 。
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7、将蛋奶液倒入准备好的烤杯里，同时取一个烤盘 ， 烤盘里倒入热水 。
【烤布丁的温度和时间】
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8、将烤杯和烤盘放进烤箱150度烤30分钟，注意不要烤过 。
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9、布丁放进冰箱冷藏2小时至2天以内即可 。
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