鲱鱼罐头的臭味像什么
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【鲱鱼罐头的臭味像什么】臭水沟,鱼腥味和酸味的混合 。鲱鱼罐头是瑞典传统食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品 。发酵鲱鱼的最大特点为其无所不在、难以消散的恶臭 。据报道瑞典政府规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头,国际航班不允许携带这种罐头 。其臭味相当于纳豆的300倍 。
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