鸡煮多久才熟


鸡煮多久才熟

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1、把鸡剖洗干净 , 放入烧开的水中烫一下,加姜片、葱、料酒,盖上盖子小火煮25分钟 。
鸡煮多久才熟

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【鸡煮多久才熟】2、煮的过程中,取出鸡倒出鸡肚子里的水,盖上盖子继续煮,这个步骤要持续3次,煮够25分钟关火 。
3、把鸡取出泡在冰水里,碗中放入剁碎的姜、酱油、花生油、芝麻油、少许盐拌匀 , 取出晾凉的鸡一起食用即可 。
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