200毫升牛奶等于多少克
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文章插图
200毫升牛奶等于205.76克 。
1、首先要知道正常牛奶的密度平均为1.030kg/dm3 ,水的密度是1.00kg/dm3。
2、牛奶中无脂干物质越多密度就越高 。一般来说初奶的密度为1.038-1.040kg/dm3,在牛奶中掺入水后,每增加10%的水,牛奶的密度就会降低0.003 。
3、通过测定牛奶的密度和含脂率,便可以计算出牛奶总干物质的近似值 。
4、根据密度计算公式:密度=质量/体积(ρ=m/V),得质量m=ρ*V 。已知牛奶的密度大约为1.030kg/dm3 。
【200毫升牛奶等于多少克】5、所以计算出200ml牛奶的重量为200x1.0288=205.76g 。
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