雪燕炖化了还有营养吗
【雪燕炖化了还有营养吗】
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有 。雪燕是常见的滋补保健品 , 含有多种营养物质,生活中很多人都喜欢吃 , 由于雪燕是植物木髓分泌物,泡发后呈胶状,所以长时间炖煮,会将雪燕煮化,但这并不影响雪燕的营养价值,仅会降低口感 。
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