鲈鱼冷冻后能清蒸吗

【鲈鱼冷冻后能清蒸吗】

鲈鱼冷冻后能清蒸吗

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能 。清蒸的方法,能够最大限度保持鱼肉营养结构的完整,并且相比其他方法,鱼肉也不会因煎、炸等方式而增加热量 。但是冷冻后的鱼肉,并没有新鲜鱼肉口感丰富,因此建议尽快食用为宜 。

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