干百合煮不烂什么原因
【干百合煮不烂什么原因】
文章插图
1、没有提前浸泡：干百合直接煮不易软烂，跟干制的莲子一样，需要提前浸泡干百合再煮才行 。
2、煮的时间较短：干百合一般煮的时间在30-60分钟，若仅仅只是煮几分钟，便基本还是硬的，需继续煮至软烂为宜 。
3、品质不好：好的干百合煮后应该是软糯甘甜，若吃着发硬味道苦，便和百合品质不好有关，最好不要食用 。
推荐阅读
- 干白葡萄酒过期能喝吗
- 干银耳过期了还能吃吗
- 干香菇泡多长时间为宜
- 干羊肚菌发霉还能吃吗
- 干香菇泡多久不能吃了
- 干红枣买多了怎么保存
- 干黄豆能不能用开水泡
- 鸽子蛋煮熟是透明的吗
- 鸽子蛋要煮几分钟会熟
- 高压锅煮玉米怎么煮