花甲里面的黑色部分能吃吗
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【花甲里面的黑色部分能吃吗】能吃 。花甲是贝壳类海产品,肉质鲜嫩,营养丰富,深受大家的喜爱 , 花甲里面的黑色部分一般是肠腺和海泥,由于花甲体积较小 , 较难将内脏去除,一般都是将花甲放入盐水中浸泡 , 使其自主吐出泥沙,少量黑色物质并无较大影响 , 可以食用 。
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