熟螃蟹隔夜怎么保存

【熟螃蟹隔夜怎么保存】

熟螃蟹隔夜怎么保存

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将熟螃蟹装入密封的盒子中 , 放在冰箱冷藏区或是通风低温处保存,吃时将熟螃蟹再热一次,对螃蟹体内的细菌等微生物进行一定的消毒 。螃蟹营养丰富 , 含有多种维生素 , 其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍 。螃蟹壳除含丰富的钙外 , 还含有蟹红素、蟹黄素等 。

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