碳烧烤鱼的做法
【碳烧烤鱼的做法】
烤鱼是现在年轻人请客的首选 ， 可每请吃烤鱼都要花费不少钱，可朋友们还吃不过瘾，不痛快，在外面吃饭总是觉得没在家吃的尽兴，要是能在家吃烤鱼多好，下面就请喜欢吃烤鱼的朋友跟我一起做做看吧
把鱼洗干净，切俩半，但不要切段，在鱼身划几道，鱼表面抹上盐，大蒜轻轻拍下，塞进鱼肚里，倒些酒在鱼身上，腌上1小时
接着把配菜洗干净 ， 切好，放一旁
往锅里倒入油，可以多点，烧热（手放在油上觉得热了），就把鱼放入锅里炸 ， 炸的时间会长点，要用小火慢慢炸，火太大了 ， 鱼就很容易焦，鱼炸到金黄就可以起锅了
往锅里倒入少量的油，接着放入生姜，蒜头，炒香后放点香辣椒酱炒一会，然后加水，烧开，最后把之前洗好的黄豆芽、黄瓜，金针菇一起倒入锅中煮几分钟
最后把菜捞出放在鱼身上 ， 还有干辣椒，再往锅里加点油，油温越热越好 ， 把热油直接淋到鱼盆里，把煮好的鱼放到碳盆上继续煮，喜欢吃香菜的朋友还可以放点香菜在上面
推荐阅读
- 童声里的中国怎么写
- 降落的反义词
- 车子离合器烧了的表现是什么
- iphone照相的镜像怎么关闭
- 端庄的反义词
- 发出的反义词
- 如何开启手机的悬浮窗设置
- 漆黑的魅影心之鳞片在哪里买
- 王小二经常干的事情打一个名字
- 龙宝宝出生报喜的文言文