哺乳妈妈吃什么让宝宝更聪明

大家都知道,对于哺乳期的妈妈要加强营养,因为只有妈妈的营养全面了,乳汁质量才更高,才会让宝宝更健康和聪明 , 那你知道哺乳期的妈妈吃什么让宝宝更聪明吗?本文就为哺乳期的妈妈整理了相关资料 。

哺乳妈妈吃什么让宝宝更聪明

文章插图
【哺乳妈妈吃什么让宝宝更聪明】哺乳妈妈吃什么让宝宝更聪明
妈妈的饮食与宝宝的脑发育
宝宝的大脑是全身需要磷脂最多的组织 。磷脂中的不饱和脂肪酸ARA、DHA是脑细胞生长和发育所必需的物质,合成 ARA、DHA所需的亚油酸及DHA本身在大豆油、核桃油及鱼类、蛋类中大量含有 。
哺乳妈妈多吃鱼、核桃、蛋类会使乳汁中的不饱和脂肪酸含量增高,使宝宝更加聪明 。
牡蛎中还富含锌 , 海带、紫菜中富含碘,这些都是宝宝大脑和神经系统发育必需的营养成分 。
部分食物的营养成分(每100克可食部)
食物能量/焦耳蛋白质/克脂肪/克维生素A/国际单位钙/毫克带鱼45317.64.219431黄鱼47717.05.194191鳕鱼40821.41.2211章鱼40317.72.6-17核桃25868.364.523132鸡蛋60012.210.5-44瘦猪肉62619.6709-6亲亲小编精心推荐相关食谱:脐橙鳕鱼
原料:鳕鱼250克,盐、蒜茸、葱末、料酒、香菇各适量,脐橙1个 。
做法:
1 。将鳕鱼去皮,切块 , 剁成泥,加入蒜茸、葱末、料酒、盐腌制20分钟 。
2 。把脐橙从1/3处切开,挖去里面的部分 。
3 。香菇洗净,剁成末,加入腌好的鳕鱼泥 , 覆上保鲜膜,上锅大火蒸5分钟 。
4 。把鱼泥取出盛入脐橙中盖上盖好,蒸8分钟左右,起锅后加入番茄酱 。
营养盘点:鳕鱼富含蛋白质、脂肪等多种营养成分,能提高乳汁中不饱和脂肪酸的含量 , 加快宝宝脑细胞的增长速度 。
这道菜不光营养丰富,而且芳香扑鼻 , 相信妈妈看见后会心情愉悦,胃口大开 。

    推荐阅读