早餐一定要重视起来，不能不能吃早餐，孕妇早餐应该吃什么好？大家都知道早餐是一天中最重要的一餐，但是如果每天早餐都吃的一样也是会腻的 。
首先来看下孕妇早餐应该吃什么好：
紫菜馄饨汤
当然，如果你对紫菜没有什么不良反应的话 ， 也可以做点儿精肉与其他蔬菜的馄饨，然后早餐的时候，用紫菜打汤，把下好的馄饨再放进到紫菜汤里吃，这样的效果也相当好，不仅补身体，而且口感也相当好 。
南瓜红枣粥
南瓜是好东西，对女性尤其重要，当然，红枣也是相应的道理的 。所以，两者可以放在一起，做一道南瓜红枣粥，粥一般是选择用梗米或者是大米，不要用黄小米，会糙 。这样，早餐的时候，吃点这个 ， 不仅美容 ， 而且补血 。
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清水肉丝面
对于怀孕的女性来讲，早餐的时候吃一点儿清水煮的肉丝面，营养不仅均衡，而且干净卫生，有助于消化 。把肉切成细丝状，然后用一点儿翻炒一下到熟，把面下好后，捞出，淋上肉丝就可以了 。
鸡肉蘑菇汤
【孕妇早餐应该吃什么好】 早餐的时候 ， 喝汤的效果还是最好的 。所以，怀孕的女性可以选择吃鸡肉蘑菇汤 ， 把鸡肉鸡骨炖到烂，然后再与蘑菇一起，记得要用野生菌，这样效果才最好 。外再加点儿枸杞，或者是其他的你可以食用的药材，效果杠杠的 。
排骨汤煮面
如果有心的话，可以早早地在家里煮一锅排骨汤，如果家里有人照顾的话 ， 可以把骨头汤熬制一个晚上，这样，做出来的汤味更浓 ， 而且口感更足 。然后在这个汤里下好面条，并再放几块做好的清口味排骨，吃起来再美味不过了 。
拼水果套餐
当然了 ， 如果你觉得早餐吃水果最好的话，那么，你就可以选择水果拼盘来吃了 。但是 ， 记得，水果因为吃不饱，过一会儿就饿 ， 所以在吃水果的时候，还是建议你再喝一杯牛奶，或者是吃一点儿全麦的面包 。
小米山药粥
食材：山药45克、小米50克、水适量、白糖适量 。
做法：
step1：在水中滴入几滴醋，把山药洗净后削皮，切成小块 。
step2：锅中加1000ml水烧开，放入小米煮5分钟后放入山药一起煮 ， 大火煮5分钟，小火煮15分钟 。
step3：最后根据个人口味放入适量的白糖调匀即可食用 。
功效：山药小米粥有助于促进肠胃蠕动 ， 对于缓解便秘有很好的作用，还能帮助孕妇开胃，促进食欲 。
蔬菜鸡蛋饼
食材：南瓜50克 ， 土豆1个，豌豆50克，鸡蛋3个，胡萝卜1根，菠菜1把，豌豆苗1把，奶酪1片，橄榄油适量 。
做法：
step1：将新鲜豌豆剥出 。土豆切丝 。南瓜要连皮切丝(皮的营养更为丰富)，鸡蛋敲散 。
step2：豌豆在水中煮熟，平底锅入少量橄榄油，将南瓜丝，土豆丝放入炒熟，加少许盐调味 。将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中，此时开着中火 ， 不要开大火，以免下面的蛋液太焦，慢慢的烘熟 。
step3：鸡蛋饼外圈慢慢熟后 ， 用锅铲推一下，防止粘锅 。均匀撒入煮熟的豌豆，再撒入切成丝的奶酪 。
step4：继续开小火，看到奶酪丝慢慢融化即可关火 。用模具按出想要的形状即可 。
功效：南瓜含有丰富的维生素A，土豆、豌豆含有丰富的维生素C，鸡蛋和奶酪可以补充蛋白质和钙，做法简单易学，适合孕早期孕妇食用 。
接着一起来了解下孕妇不吃早餐有什么危害
1、引发低血糖
孕妇比正常人体质弱一些，如果早餐不吃很容易引起低血糖，后果严重到头晕 ， 如果怀孕初期可能会造成流产的 。
2、肠胃可能要“造反”
不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡 。
3、便秘“出笼”
在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象 ， 简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘 。
4、会让你更靠近肥胖族
人体一旦意识到营养匮乏 ， 首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗 。相反，不吃早饭 ， 还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖 。
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