花生到底能降血脂还是吃了血脂会高?很多人说吃多了炒花生会增加血脂 , 真的吗?花生被称为“动脉清道夫”,营养价值很丰富 , 下面看看炒花生增加血脂吗?
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花生因营养价值极高,花生中所含不饱和脂肪酸,卵磷脂等营养成分,可增加毛细血管的韧性 , 这对高血压 , 脑血栓有一定的预防作用,能防止胆固醇在血管沉淀,堆积而引起动脉硬化,素有“动脉清道夫”美称 。
醋泡花生降血脂清血栓
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【花生到底能降血脂还是吃了血脂会高?】 醋泡花生是脑血栓患者的美食 , 醋是我们日常生活中最常用的调味品,味酸微苦,性温,有止血,散瘀功效 。
营养学家发现醋中含有氨基酸,乳酸,醋酸,琥珀酸等邮寄成分 , 能使食物中的无机物溶解出来 。
近代医学发现醋浸泡的食物有防病的作用,尤其是高血压,糖尿病 , 感冒及延缓衰老作用 。
醋泡花生将花生米浸泡在食醋中,一日后食用,每日2次,每次10~15粒,长期坚持食用可降低血脂,血压,软化血管,通血栓,是患心脑血管患者的保健食品 。
用米醋将带红色的生花生米浸泡一周后,每日各吃10粒,这对降血脂和防止血栓形成也有一定的作用 。
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