怀孕后不是什么鱼都能随便吃,你知道吗?

孕期多吃鱼能够给宝宝丰富的营养,也能促进宝宝的发育,但是你你知道吗?怀孕后不是什么鱼都能随便吃,让我们一起来看看吧!
鱼肉的营养物质丰富且容易被吸收,所以被认为孕期动物性食物的首选 。
虽说孕期吃鱼好处多 , 但并不是多多益善,也不是所有的鱼都适合孕期选择 。
孕期吃鱼宝宝更聪明
1、鱼类含有丰富的氨基酸、卵磷脂、钙、钾、锌等矿物质,是宝宝发育,尤其是大脑发育需要的重要营养成分 。
2、鱼的蛋白质丰富 , 含量平均为18%左右,高于肉类,其氨基酸组成与人体需要接近,孕妈妈食用后易于消化吸收,利用率较高 。
3、而且,鱼肉含有一定数量的维生素A和D,并且脂肪含量相对较低,可提供ω-3多不饱和脂肪酸(如EPA和DHA),对宝宝的脑组织、视网膜功能发育都极为重要 。
4、鱼肉中除了有优质蛋白质、适量的脂肪、丰富的维生素、无机盐外,还含有较多的不饱和脂肪酸——二十碳五烯酸 。
二十碳五烯酸在人体内不能自己合成,必须从外在食物中获得,而吃鱼就是很好的获得途径 。
二十碳五烯酸还具有很多药理作用,如使血液黏稠度下降,防止血栓形成,能扩张血管,便于孕妇将充足的营养物质运输给胎儿 , 促进胎儿的发育 。
据报道,鱼中所含的二十碳五烯酸还有效预防妊娠高血压综合征的发生 。
5、未来婴儿患上湿疹的概率会下降43% 。
6、鱼中的ω-3多不饱和脂肪酸可延长孕期、防止早产的功效 , 也能有效增加婴儿出生时的体重 。

怀孕后不是什么鱼都能随便吃,你知道吗?

文章插图
孕期这么吃鱼更健康
1、孕妈妈每周最多1~2次的鱼肉摄入,每次100g左右;
2、烹调淡水鱼时尽量采用水煮的方式,清淡的饮食对孕妈咪比较好;
3、吃鱼时,孕妈妈要经常变换不同的品种,不要在一段时间内只吃一种鱼;
4、怀孕期间,孕妈妈尽量不要吃生鱼,避免可能存在的寄生虫对胎儿的影响;
5、孕妈妈吃鱼时尽量不要吃鱼皮 , 因为很多污染物都在鱼皮上;
6、做鱼前,一定要将鱼的内脏清除干净,彻底消除健康隐患 。
孕期不是所有的鱼都能吃
汞含量高的鱼类
汞对于人体的伤害力非常强,很有可能会影响胎儿的大脑生长发育,这样很容易导致畸形儿 , 如剑鱼、金枪鱼、鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼以及方头鱼等鱼类汞含量非常高 。
咸鱼
咸鱼属于腌制食品,腌制食品含有大量的二甲基亚硝酸盐,这种物质会导致癌症,而且几率非常的高 。因此 , 孕妈妈千万不能吃,不仅会危害到孕妇的健康,胎儿患病的几率也会比较高 。
化工厂附近水域的鱼类
化工厂附近水域的鱼类使得鱼肉中镉、铅、汞等重金属含量增加,这些被污染的鱼会危机到孕妈们和胎儿的健康 。
【怀孕后不是什么鱼都能随便吃,你知道吗?】 镉、铅、汞等重金属容易导致中毒,孕妈妈最好不要吃 。
有腐败迹象的鱼类
鱼类出现腐败现象后,就会分解形成大量的组织胺,从而诱发强烈的变态反应,不利于孕妈们的健康 。
因此,孕妈妈在孕期一定要避开这些鱼类,不要有扔掉可惜的想法 。
稻田或紧靠稻田的池塘以及堰养殖的鱼
种植稻米的过程中会施用一定量的农药或者杀虫剂,这些化学剂会随着水流入周围池塘中,然后潜入于体内鱼体 , 污染鱼肉 。
而且 , 鱼类对农药和杀虫剂的蓄积力非常强,耐受性也是非常高的,若孕妈妈误吃 , 那会造成不良后果 。

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