孕期猪肚吃法 怀孕吃猪肚,宝宝肠胃好

孕期猪肚吃法 猪肚莲子汤材料: 猪肚300克 莲子100克,料酒2杯盖,生姜薄片2片,盐,鸡精、葱末适量
制作方法:
1、猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段 。
2、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水 。
3、汤沸后 , 加入2杯盖料酒 , 大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅,小火10分钟后 , 将内锅放入外锅加盖焖熟)
4、1个小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅 。
特点:汤浓味美,营养丰富 。
【孕期猪肚吃法 怀孕吃猪肚,宝宝肠胃好】

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2孕期猪肚吃法 红枣猪肚汤材料:猪肚700g,红枣、姜葱、胡椒粉适量
制作方法:
1.猪肚反复清洗干净后,切成三到四块,放入水中加料酒焯一下
2.焯好的猪肚冲洗掉浮沫,切成肚条
3.准备红枣若干,放入清水中泡半个小时 , 姜切丝、葱白切段
4.锅热油,放姜丝和葱白爆香,然后放猪肚一起煸炒 , 可以稍久炒一会儿 , 炒得差不多的时候 , 加清水完全没过猪肚,大火烧开后,倒入砂锅中改小火慢炖
5.小火炖一个小时后,加入红枣继续炖半个小时,半个小时后加适量盐再炖五分钟即可,出锅的时候撒上白糊椒粉和葱花 。

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