妊娠期糖尿病产后饮食:保证热量需求产后的营养首先是需要高热量 。乳母每日所需的热量基本相当于重体力劳动者每日所需,约2500卡/日(cal/d) 。摄入的碳水化合物转化的能量应占总能量的55%~60% 。常以复合碳水化合物为主 , 并要考虑每一种碳水化合物食品的血糖生成指数(GI) 。GI是衡量食物摄入后引起血糖反应的一项生理意义的指标,尽量选择值低的食品,以避免餐后高血糖 。
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2妊娠期糖尿病产后饮食:保证蛋白质摄入饮食中蛋白质含量每日每公斤标准体重1.0g,乳母宜增加至1.5~2.0g/kg体重,蛋白质约占12%~20%,其中动物性蛋白质应占总蛋白质摄入量的40%~50% 。
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3妊娠期糖尿病产后饮食:控制脂肪摄入脂肪每日每公斤体重0.6~1.0g , 脂肪约占20%~25%,其中多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸比值为1:1:0.8,胆固醇摄入量应少于每日300mg 。脂类与婴儿的脑发育有密切关系,尤其是长链多烯不饱和脂肪酸(DHA) 。
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【妊娠期糖尿病产后饮食 应遵循这9项原则】
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