姜茶乌梅饮绿茶6克 , 生姜10克、乌梅肉30克切碎,放入保温杯中 , 以沸水冲泡,盖严盖子,温浸半小时,再加红糖少量 。稍放一会,趁热一次喝下,每日3次 。
【适合夏天的茶饮】 功效:该茶饮方能清热生津、止痢消食、温中,用于夏季各种饮食不洁或不节引起的腹泻、痢疾等 。
小提示:注意脾胃虚弱、遇冷腹泻者不适合饮用此茶 。
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2甘桔汤将桔梗6克、生甘草3克切成小片或者磨为粗末,以沸水冲泡,代茶频饮,每日2次 。
功效:原名桔梗汤,治疗“少阴病二三日,咽痛者” 。后被清代医家吴鞠通所著的《温病条辨》引用,可治疗“温病少阴咽痛者” 。
自古以来甘桔汤就被历代医家认为是治疗咽痛的通用方,如《医学心悟》中说:“凡咽痛 , 通用甘桔汤 。”
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3五味枸杞饮将五味子6克、枸杞子8克一起放入锅中加净水800毫升,用文火煎沸,滤出清液 , 倒入盖杯中,加白糖5克,搅匀,分次饮用 。
功效:健脾胃 , 补肝肾,养心血 , 生津止渴 。夏天自觉困乏无力、汗出较多、口干的人 , 即“夏虚”之人,用五味子与枸杞子一起煎汤服用或者开水泡饮,能使人精神倍增 , 五味枸杞饮是夏季养生补益佳品 。
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4菊花茶冲泡菊花最为简单,和其他茶品一样 , 冲泡时将头汤倒掉,再冲泡花茶 , 用量一般5~10克,水温70℃左右为宜 。
菊花还可搭配其他药材 , 如金银花、枸杞、决明子或胖大海等 。
功效:菊花茶是寻常百姓最为常用的清热祛火、清肝明目的中药茶饮 。菊花味甘、苦 , 微寒,归肺、肝经,适合夏季炎热季节出现烦闷燥热、目睛红涩、风热感冒、头痛眩晕、眼目昏花者 。
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