月饼不宜粥相配【产后吃月饼注意什么 吃月饼禁忌事项】 有许多人在食用月饼时,都愿与粥同食吃,会甜的不甜,咸的不咸,口味独特 。其实不然 , 月饼作、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指数的食品,不仅对糖尿病人不适,对人的大脑细胞不利,还会降低脂肪代谢 。
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2月饼宜少不宜多月饼含油脂、蔗糖较多,即使低脂、低糖仍存面粉诸成分,过量食用会产生滑腻感,易致胃满、腹胀,引起消化不良,食欲减退,血糖升高,热量高 。
老年人、儿童更不宜多吃 , 否则会引起腹痛、腹泻或呕吐,消化不良 。
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3体热者不宜多吃月饼体内偏热的人也不可多吃月饼,否则不易消化,还可能让内火上升,出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状 。
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4月饼宜鲜不宜陈吃鲜莫吃陈,因为月饼含脂肪较多 , 存放过久,容易发生变质 。过节时人们往往一次买许多月饼,而月饼放置时间久易引起馅心变质 , 吃后容易发生食物中毒 。
因此,月饼最好随买随吃 。一般家庭过节时,所买月饼大都能到节日过后,甚至更长时间,为了防止月饼的变质,对吃剩的月饼应妥善保存 。
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