孕妇可以吃春卷吗孕妇可以适量的吃一些春卷 ， 但春卷的一般都是油炸的，吃的时候一定要控制好量 。如果孕妇觉得春卷炸着吃不太营养，可以将春卷蒸着吃也别有一番风味 。
春卷皮一般用麦面，也有用鸡蛋皮、豆腐皮者 。至于馅料则分南北两派，北方多用韭菜、豆芽、肉丝等 ， 而江南则多用白菜、肉丝、虾丝、海米、芹菜、豆沙、水果等 。春卷用微火油炸至金黄色，外酥内嫩 ， 又称为“炸春” 。现在人们吃春卷已不再局限于立春日了，平时也经常可以吃到它 。但是，春卷在立春日这一天吃起来还是会别有一番滋味的 。
健康小贴士：孕妈咪一个礼拜最多吃两次油炸食物 ， 再多，就不可以了 。所以，建议准妈妈们在活动量大的周末选择油炸食物 。
【孕妇可以吃春卷吗】
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2蒸春卷的做法推荐准备材料：猪肉丝80g、韭黄200g、香菇5朵、春卷皮1包、蚝油适量、鸡精适量 。
做法：
1、肉丝用料酒和盐淹制、香菇用水泡发后切成丝、韭黄切段 。
2、春卷皮上蒸锅蒸5分钟 。
3、炒锅大火 ， 放入肉丝炒熟 ， 放入香菇丝一起翻炒 。
4、最后放入韭黄，翻炒至熟 。加入蚝油和鸡精调味 。春卷馅完成 。
5、将蒸软的春卷皮慢慢分开，取1张放入炒好的馅 ， 包起来 。
6、包好的春卷，再放入蒸锅里蒸10分钟即可出锅 。
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