孕妇冬天吃白萝卜好吗冬季孕妇吃一些白萝卜是非常好的,冬季孕妇吃的会比较补一点,很容易出现不消化的情况,而且白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效,同时萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力 。
冬季由于寒冷的天气,会让孕妇更容易感冒,常吃萝卜可以起到保暖作用,帮助预防感冒 。而且白萝卜还是低热量、低脂肪食物,所以孕妇可以安全食用,且不必担心肥胖 。较高的含水量也可以促进消化,帮助身体排毒 。
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2孕妇吃白萝卜注意事项1、白萝卜不宜和柿子一起食用,柿子中大量含植物色素会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿 。
2、孕妇如果有腹泻症状也不能吃白萝卜 。白萝卜因具有行气和通气的作用,可以帮助消化,但也是一种典型的凉性食物 。如果有腹泻的话,千万要慎吃白萝卜 , 避免加重病情和症状 。
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3白萝卜的做法推荐白萝卜排骨汤
准备材料:猪大排500克、白萝卜500克、食盐适量、鸡精少许、姜1块、水适量 。
做法:
1、骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水 , 这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨 , 滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右 。
2、萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开 。
3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟 , 加少许盐和鸡精出锅 。
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白萝卜牛腩汤
准备材料:牛腩1500克、白萝卜1根、食盐5克、葱10克、姜4片八角2个、黄酒10克 。
做法:
1、牛腩切成大小均匀5厘米左右的块状 。锅中放入适量冷水,牛肉块放入锅中 , 大火烧开,焯水去血沫然后捞出 。
2、焯水的同时,高压锅内加入适量水烧开(要喝汤的话就多加些水),将焯好的牛肉放入锅中大火煮 。
3、倒入适量黄酒,放入八角,等锅开后撇去少量浮沫;盖上锅盖和高压阀,锅开后转中小火焖制30—40分钟左右 。
4、将去皮洗净切成滚刀块的白萝卜放入牛腩汤中,加盐焖煮10分钟左右即可 。
【孕妇冬天吃白萝卜好吗】
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