无糖木糖醇口香糖甜吗
很多人都想知道无糖木糖醇口香糖甜吗?虽然说无糖口香糖含糖量是很低,但是这并不代表没有甜味,事实上含有木糖醇成分的无糖口香糖依然是很甜的,而且每一种口味的都有 , 可以根据自己的口味爱好来选择,不过咀嚼口香糖一定要适量,才能起到应有的效果 。
木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质 , 也是人体糖类代谢的正常中间体 。一个健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有0.03---0.06 毫克/100毫克的木糖醇 。在自然界中 , 木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜中 , 但含量很低 。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物中,经过深加工而制得的 , 是一种天然健康的甜味剂 。
木糖醇白色晶体,外表和蔗糖相似,是多元醇中最甜的甜味剂,味凉、甜度相当于蔗糖,热量相当于葡萄糖 。是未来的甜味剂,是蔗糖和葡萄糖替代品 。木糖醇是白色晶体,外表和味觉都与蔗糖很像 。从食品级来说,木糖醇有广义和狭义之分 。广义为碳水化合物,狭义为多元醇 。
因为木糖醇仅仅能被缓慢吸收或部分被利用 。热量低是它的一大特点:每克2.4卡路里,比其他的碳水化合物少40% 。木糖醇从60年代开始应用与食品中 。在一些国家它是很受糖尿病人欢迎的一种甜味剂 。在美国,为了某些特殊目的可以作为食品舔加剂,不受用量限制的加入食品中 。
木糖醇是防龋齿的最好甜味剂 , 已在25年的时间内,不同情况下得到认证 。木糖醇可以减少龋齿这一特性,在高危险率人群(龋齿发生率高、营养低下、口腔卫生水平低)和低危险率人群(利用当前所有的牙齿保护措施保护牙齿,牙洞产生率低)中均为适用 。
【无糖木糖醇口香糖甜吗】想必大家也都知道无糖木糖醇口香糖甜吗,因此在选购的时候不必担心口香糖没有味道会影响食欲,当然了也不能因为口香糖味道好就老是咀嚼,这样会给人们产生一种紧张感,每天适当的咀嚼一下,既能保持口腔卫生,还能拥有一个好的心情 。
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