我们都知道牛奶的营养价值很高 ， 但是不正确的喝牛奶方法 ， 也有可能损害我们身体健康，牛奶的丰富营养、含高钙的特点已经众人皆知，接下来小编就给大家说一些日常喝牛奶的10大误区 ， 以及如何正确喝牛奶，一起来看下吧 。
养生误区
错误一：越浓越有营养
大多数人都会这样认为，牛奶越浓越好 ， 那么身体得到的影响就会越多，这是不开学的说法 。
牛奶所谓的“浓”，一些是因为家长在冲调配方奶粉时多放奶粉少放水，想让冲调出的牛奶水分少、营养成分浓度高一些;另一些是指某些品牌的牛奶口感上“浓”，这其实是商家在牛奶中人为加入了香精、增稠剂和稳定剂等添加剂，使牛奶的味道变得十分香浓 。
正确做法是 ， 配方奶粉在冲泡上有严格的水、粉比例 ， 家长不必刻意多加奶粉，否则会使乳糖含量超标，加重孩子肾脏负担;新鲜牛奶的浓度不会让人感到过于黏稠，消费者不必盲目追求浓稠香滑的口感 。
错误二：拿牛奶当水喝
大部分人都被外国人的一个错误所影响 ， 认为外国人拿牛奶当水喝，所以身体才会更好 。其实不是，虽说牛奶是好东西，但是也要注意控制摄入量 。虽说牛奶中水分占了百分之七十，但也不能代替水的作用 。
全脂牛奶中大约含有3%的动物脂肪 ， 也就是“坏脂肪” ， 其中又含有一半的饱和脂肪酸，它被视为导致动脉硬化、冠心病、血栓性中风、乳癌、大肠直肠癌和前列腺癌的主要成分 。
因此，牛奶不能喝得太多，建议3岁以上的成人每天喝200—300ml(一杯左右) 。如果还想多补充奶制品，可以再喝一小杯(100ml—150ml)酸奶，但每天奶制品的摄入总量不能超过500ml 。
错误三：牛奶加鸡蛋是最好的早餐
不少人以为，牛奶和鸡蛋营养价值都很高，如果吃一份这样的早餐，肯定一上午充满活力 。
事实却恰恰相反 。二者的蛋白质含量都较高 ， 饱腹感强 ， 吃完后往往吃不下别的东西 。这样，你就会在上午昏昏欲睡，因为体内缺乏人们工作、学习所需的葡萄糖，它是让人保持头脑清醒、精神振奋的动力源 ， 淀粉类食物(如面包、饼干、点心、馒头等)和水果可以为人体提供葡萄糖 。所以 ， 牛奶和鸡蛋还是分开吃比较好 。
牛奶加上面包 ， 搭配蔬菜或者鸡蛋 ， 或者是麦片粥加上果蔬等，都是很好的早餐搭配方法 。
错误四：空腹喝牛奶
很多人都有空腹喝奶的习惯，这样不好 。空腹时，胃液浓度过高 ， 此时喝奶，奶中的蛋白质就会在胃中凝结成块 ， 会影响蛋白质的消化与吸收，还会造成胃部不适 。所以，最好在饭后喝奶 ， 或者在喝奶时吃一些淀粉类的食物，以促进牛奶的消化和吸收 。
有些人由于“乳糖不耐”，喝奶后会腹胀、腹泻，这类人更不要空腹大量饮奶，可以饮用酸奶或加入了乳糖酶的低乳糖牛奶 。
错误五：临睡前喝奶助睡眠
关于喝牛奶的时间 ， 目前仍存在争议 。日本营养专家指出，牛奶中含有的酪蛋白通过分解能够生成具有抑制神经兴奋、促进睡眠作用的元素 。
此外，牛奶中含有的色氨酸也有精神安定的作用 。据此，人们认为牛奶具有一定的促进睡眠的作用，但普通牛奶中上述物质的含量很少，因此牛奶是否促进睡眠还有待研究 。
喝奶的时间应根据自身情况而定 。可以在晚上喝牛奶 ， 但不必非要在临睡前喝，最好在睡前1—1.5小时喝 。一般来说，下午5点到晚上8点喝牛奶比较好 。
错误六：睡前喝奶助补钙
还有人说，睡前喝奶可以补偿夜间血钙的低落状态，从而保护骨骼、促进钙质吸收 。对此，日本营养专家表示 ， 牛奶确实有一定的补钙作用 ， 因为其中含有的牛乳酪蛋白和乳糖成分便于钙质的吸收 。相对于干鱼、蔬菜等，人体对牛奶中钙的吸收率最高，可达到40% 。
但在睡前喝奶，会增加夜里上厕所的几率，还会增加消化负担 ， 反而可能不利于睡眠 。
糖尿病患者最好不要在睡前喝奶，因为这会在不同程度上影响血糖、血脂 ， 体重也将难以控制 。
错误七：包装牛奶煮沸加热
冷藏在冰箱里的牛奶煮沸再喝，既不会因凉导致腹泻，又可以消毒杀菌 。但其实 ， 生鲜乳必须经过煮沸来消毒灭菌，但市面上销售的牛奶都是已经经过杀菌处理的产品，没必要再次煮沸杀菌 。
而且 ， 煮到沸腾会破坏牛奶中的维生素和活性物质，使营养价值大打折扣 。
营养专家指出，喝牛奶的最佳温度应该和体温差不多，这样不会刺激肠胃 ， 还便于吸收 。不提倡喝冷牛奶，会引起胃部不适，可以稍微加热一下再喝 。微波炉加热比较方便，但需注意不能用塑料袋直接加热 ， 要使用玻璃容器加热 。
错误八：加点糖促进消化
牛奶加不加糖，和消化关系不大，主要是为了改善口感 。如果感觉牛奶太腥，可依据每100毫升牛奶5—8克糖的原则适量加点糖，也可适量加入巧克力粉、咖啡和蜂蜜调味，但不要加太多 ， 否则会摄入过多热量 。
不要将孩子喝的牛奶调得过甜，这样会刺激孩子的味蕾，让他从小养成喜爱甜食的不良习惯 。
错误九：牛奶不能搭配果汁
许多人认为，牛奶和橘汁、柠檬汁搭配，会导致蛋白质变性 ， 是种“害死人”的喝法 。的确，如果在牛奶中兑入橘汁这类高果酸的果汁，就会产生絮状的蛋白质凝结，发生蛋白质变性，但这种变性对人体基本没有危害 ， 只有少数人会引起肠胃不适 。
但这样勾兑出来的饮品口感不好，也很少有人会这样喝 。只要有少量的时间间隔，边喝牛奶边喝果汁，或边吃水果，对大多数人来说都没有问题，还会让营养更均衡 。
错误十：用牛奶送药
有人认为 ， 用有营养的东西送服药物会有好处，所以用牛奶服药，其实这是错误的 。用牛奶服药，牛奶中的钙与镁等矿物质离子会与药物发生化学反应，容易使药物表面形成覆盖膜，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害 。
药物专家指出，治疗大便干燥的药物不宜和牛奶同服，否则容易造成呕吐等不适;感冒药也不适合与牛奶同服，否则会降低药效 。所以 ， 药品不宜用牛奶送服，服药前后各1—2小时内也最好不喝奶 。
如何喝牛奶
如何喝牛奶牛奶是人所共知的营养饮料，有较好的保健和医疗价值 。牛奶为完全蛋白质食品，对脑髓和神经的形成及发育有重要作用 。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低，具有降低体内胆固醇的功效 。牛奶能中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的刺激，因此服用牛奶对消化道溃疡，特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用 。
冰冻牛奶可使血管收缩，对消化道溃疡出血还能起止血作用 。用牛奶发醇而成的“酸牛奶”，能使人体免受和减轻有毒物质的侵害，有刺激胃液分泌，增强胃肠消化的功能，最适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用 。
另据报道，酸牛奶中的胆硷含量特别高，可以调节体内胆固醇的浓度，同时又因酸牛奶中含有乳清酸，它能抑制肝脏制造胆固醇，并能减少胆固醇在血管壁上的附着，从而使血中的总胆固醇含量降低 。因此，患有心血管疾病的人，服用酸牛奶大有好处 。牛奶奇效喝法 。
1、每晚睡前服热牛奶一杯，治神经衰弱，失眠 。
2、牛奶、羊奶各125毫升，混合煮沸，每天早晨空腹服一次 。适用于胃痛，胃溃疡 。
3、牛奶250毫升，蜂蜜100克，混合煮沸，每天早晨空腹服一次 。治习惯性便秘，大便燥结 。
4、鲜牛奶200毫升，生姜汁5毫升，白糖适量，蒸服，治噎嗝反胃 ， 呕吐 ， 反酸嗳气 。
5、牛奶250毫升，蜂蜜50克，白芨粉6克 ， 煮沸服用，治胃及十二指肠溃疡 。
6、牛奶煮沸，当茶饮用 ， 渴即饮之，可治产后虚弱 ， 下虚消渴(小便多，日见消瘦) 。
7、牛奶500毫升，灌胃 ， 可使毒物沉淀，减少汞、砷类药物在体内沉淀，并对胃有保护作用 。
8、牛奶粥：粳米100克煮粥 ， 加入牛奶250毫升，白糖调味食用 。有润五脏，补虚损，养阴生津作用，适用于中老年人或病后体弱，气血亏损，体瘦虚赢，反胃噎嗝，口干思饮，大便燥结等症 。服用牛奶粥时，忌食酸性食物 。
9、姜韭牛奶羹：韭菜250克，生姜250克，共捣烂用干净纱布绞汁，加入牛奶250克，煮沸后，趁热服用 。适用于胃寒性胃溃疡 ， 慢性胃炎胃脘疼痛，呕恶等症 。
10、香姜牛奶：公丁香2粒，姜汁1茶匙，牛奶250毫升，同煮沸，捞去丁香 ， 白糖少许调味饮用 。有补益 ， 降逆气，止呕吐作用 ， 适用于疳积瘦弱，食之即吐的患儿 。
【养生误区 喝牛奶的10大致命误区】总结：通过上面小编介绍的 ， 我们知道了在平时我们和牛奶中很多是都错误的喝法，虽说牛奶的营养价值身高，但是也不能多喝，牛奶和水是有区别的，不能将喝牛奶就能补充水分的错误方法带到日常生活中 。记得，上面的误区千万不要再犯了 。
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