【几大最传统美食 说不定就有你家的哦】一句“民以食为天”让中国成为了全世界最讲究吃的国家，它的各个地方也都有着属于自己的津津乐道的特色菜 ， 让人光想想就忍不住流口水 。下面本文将带领你走进吃货的圣殿，遍访中国各地特色美食 ， 你准备好了吗？
北京烤鸭
人们常说不到长城非好汉 ， 但对吃货们来说，北京的烤鸭才是来北京的重点 。北京烤鸭，选材精良，以果木炭烤制，肉质外焦里嫩肥而不腻，反映了中国人所追求的中和之美，是北京菜的代表 ， 也是中国美食的至高成就之一 。
天津狗不理
又是一道说出去让人振聋发聩的名号，被誉为“天津三绝之首”的狗不理**，拥有100多年的优良传统，其做工精细严格简直令人发指，不仅**的面和馅非常精致，而且每一个**都是标准的18个褶，多一个不行，少一个也不行，真是活脱脱的处女座情结啊 。单从口感上来说 ， 肉包只鲜不腻，清爽可口，可称得上**之冠 。
武汉热干面
假如你一不小心降临到了武汉 ， 然后又一不小心随便闯入了一家餐馆，抬头看见的第一眼十之八九会是热干面 。武汉热干面可以说是武汉人民最喜爱的美食了，大街小巷都能看到它的身影 。热干面之所以叫热干面，一个是热，一个是干，用事先做好的酱汁浇到煮熟了的面条上，那口感，绝对一个赞 。
西安羊肉泡馍
西安这座城市绝对是风味之都，作为着名的六朝古都，其美食文化也是源远流长，其中羊肉泡馍就是其中最接地气最受欢迎的一道菜 。羊肉泡馍汤汁浓郁，做工精细，而且抗饥暖胃 ， 是西安人招待来宾的绝佳美食 。
长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是典型的闻起来臭、吃起来香，外焦里嫩、又香又辣 。看过《恰同学少年》这部电视剧的人都会对里面的臭豆腐印象深刻，少年***更是对其情有独钟 ， 据说后来毛主席回长沙考察时还专门点了一顿臭豆腐，真是不臭不欢啊 。
怎么样，是不是光听听口水就已经止不住往下流了，不急，中华美食源远流长，还有很多我们不知道的等待你去发掘哦 。
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