便秘，是指大便经常秘结不通，排便时间延长，或虽有便意而排便困难者 。中医认为 ， 本病多为胃肠积热，肠道津亏，气血不足所为，当以清热润肠，养阴生津 ， 补益气血为治，介绍几则粥疗方，供选用 。
便秘原因不同食疗也不一样
●大黄粥：大黄10克，大米100克 。将大黄择净，放入锅中 ， 加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁备用 。将大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时，调入大黄药汁 ， 再煮一、二沸即成，或将大黄2～3克研为细末，调入粥中服食亦可 ， 每日1剂，连续3～5天 。
适用于实热便秘，主要表现为大便干结 ， 小便短赤，面红身热，或兼有腹胀腹痛 ， 口干口臭 ， 心烦 ， 舌红苔薄黄，或黄燥，脉滑数等 。
【你造吗 便秘原因不同食疗方也不一样】●枳实萝卜粥：枳实10克 ， 萝卜、大米各100克，白糖少许 。将萝卜洗净，切粒；大米淘净备用；将枳实择净，放入锅中 ， 加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待沸后，下萝卜粒 ， 煮至粥熟时再调入白糖，煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天 。可顺气导滞，适用于气机郁滞所致的便秘，主要表现为大便秘结，欲便不得，暧气频作，脘腹胀满，甚则腹中作痛，纳食减少，舌苔薄腻 ， 脉弦 。
●黄芪蜜粥：黄芪10克，大米100克，蜂蜜适量 。将黄芪择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入蜂蜜，再煮一、二沸即成，温热饮服，每日1～2剂 ， 7天为1疗程，连续1～2疗程 。可益气健脾，适用于气虚便秘，主要表现为大便不一定干硬，或虽有便意，但临厕怒挣，乏力，挣则汗出短气，面色恍白 ， 神疲肢倦，舌苔淡白，脉虚细 。
●胡麻大枣粥：胡麻仁30克，大枣10克，大米100克，蜂蜜适量 。将胡麻仁择净，炒香备用 。先将大米淘净后，与大枣同放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入胡麻仁、蜂蜜等，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程 。可养血润燥，适用于血虚便秘 ， 主要表现为大便秘结 ， 面色无华，头晕目眩，心悸，唇舌淡白，脉细 。
●苁蓉干姜粥：肉苁蓉、干姜各10克，大米100克，红糖适量 。将诸药择净，同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程 。可温阳通便，适用于肾气亏虚所致的便秘，主要表现为大便艰涩，排出困难，小便清长，四肢不温，喜热怕冷，腹中冷痛，或膝脊酸冷，舌淡苔白，脉沉迟 。
●黄精柏仁粥：黄精30克，柏子仁10克，大米100克 。将诸药择净，捣碎，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程 。可滋补肝肾，养阴润肠 。适用于肝肾阴虚所致的便秘，主要表现为便秘，头晕目眩，耳鸣健忘，急躁易怒，或精神紧张，失眠多梦，五心烦热，咽干颧红，腰膝酸软，甚或遗精，舌红苔少，脉细数 。
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