很多人都想了解孕妇能吃竹笋吗？为此，小编特别整理了这篇关于“孕妇能吃竹笋吗？”的文章 ， 具体如下：
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1.竹笋含有大量的丰富元素，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C.多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多，营养丰富，而且是粗纤维 ， 所以，对于怀孕的女性来讲，如果有便秘的话，可以吃一些竹笋的 。
2.但是 ， 虽然可以帮助你改善便秘，但有一点要清楚，竹笋是不利于消化的 ， 所以，你吃的时候，要尽量少吃，不能多吃 。一次最多也就是100克 。
3.竹笋不好消化，但是可以帮助消除水肿，所以，如果怀孕后 ， 水肿厉害的孕妇的话 ， 请吃竹笋了，而且其有丰富的营养 。
4.孕妇在吃竹笋的时候，记得，切得时候 ， 一定要按纹理来切，千万不要破坏了竹笋的纹理，否则营养价值就完全没有了 。
5.竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可以解决有些孕妇胃口不好的问题 。
6.春笋要质地鲜嫩，黄色或白色最好；毛笋以整齐色白，鲜嫩为佳；行边笋以质嫩、色嫩为佳；冬笋以黄中略显白的为好 。别被一些看起来白白胖胖的招人喜的竹笋蒙骗住 ， 太“壮实”的笋也许口感就不那么嫩了 。
【孕妇能吃竹笋吗？】
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