怀孕中期吃什么好

怀孕期间,孕妈们在饮食上不能像孕前那样任性 。下面就来说说孕中期的饮食情况 。那么怀孕中期吃什么好?一起来看看吧 。

怀孕中期吃什么好

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整个孕期 , 准妈妈对食物的选择都很重要,特别是进入怀孕中期,胎儿的营养需求加强,准妈妈更要注意食物的选择,本篇资讯我们重点要讲的就是怀孕中期哪些食物需要多吃?一起来看看具体食物列表吧 。
孕中期哪些食物宜多吃?专家总结了一下,分别如下:
全麦制品
包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等 。特别是北方的孕妇,把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要 , 虽然会有些不习惯 。麦片可以使你保持较充沛的精力,还能降低体内胆固醇的水平 。当然不要买那些口味香甜、精加工的麦片,天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好 。届时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜 。全麦饼干类的小零食,细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应;全麦面包可以提供丰富的铁和锌 。
蔬菜
做西餐沙拉时不要忘记加入深颜色的莴苣,颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高 。甘蓝是很好的钙来源,你可以随时在汤里或是饺子馅里加入这类新鲜的蔬菜 。对于菠菜,曾有人认为含有丰富的铁质,被当作孕期可预防贫血的蔬菜之一 。但最近专家提出菠菜中含铁并不多,而含有大量影响锌、钙的吸收的草酸,所以不要多吃菠菜 。花椰菜的好处却不少,富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收 。
水果
水果种类很多 , 经济而又实惠的柑橘,尽管90%都是水分,但富含维生素C、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳 。香蕉能很快地提供能量,帮助孕妇克服疲劳 。如果你的孕吐很严重,吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受 。苹果也是 比较适合孕期食用的 , 每天一个苹果可使宝宝的皮肤白皙 。需要注意的是患糖尿病和其它疾病的准妈妈一定要少吃西瓜,因为西瓜含糖量高,会加重准妈妈的病情 。
奶、豆制品
孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求 。酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康 。有些孕妇有素食的习惯,为了获得足够的蛋白质,就只能从豆制品获得孕期所需的营养 。
瘦肉
因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收 。怀孕时孕妇血液总量会增加,为保证供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加 。如果体内储存的铁不足 , 孕妇会感到极易疲劳 , 通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要 。
干果
花生之类的坚果,含有有益于心脏健康的不饱和脂肪 。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高 , 因此每天应控制摄入量在30克左右 。杏脯、干樱桃、酸角等干果,方便、味美又可以随身携带,可随时满足孕妇想吃甜食的欲望 。
推荐孕中期食谱:罗宋蔬菜汤
原料: 马铃薯、西红柿各1个,洋葱1/4个,胡萝卜1/2个,圆白菜1/4个
辅料: 料酒、肉清汤、盐、鸡精、胡椒粉各适量
做法: 1.洋葱去皮,切成丁块 , 胡萝卜、马铃薯去皮,分别切成滚刀块,西红柿放入滚水汆烫,捞出去皮、切成大块,圆白菜洗净、切块 。
【怀孕中期吃什么好】 2.锅中倒入1大匙油 , 爆香洋葱 , 倒入油2匙,料酒1匙,加入胡萝卜、马铃薯块煮至半熟,放入肉清汤9杯,盐、鸡精、胡椒粉各1小匙最后加圆白菜及西红柿,煮至熟软入味,撒胡椒粉,即可盛出 。

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