![麦当劳的咖啡豆是什么种类](http://pic.caodingtushuguan.com/230914/1203434510-0.jpg)
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麦当劳的咖啡豆是阿拉比卡咖啡豆 。麦当劳的咖啡都是新鲜研磨后现场调制的,采用了阿拉比卡咖啡豆,口感非常香醇、细腻 。阿拉比卡豆是商业咖啡中重要的一种 , 结果期在三年以内 , 有优质的香味和酸味 。阿拉比卡咖啡豆主要产地为南美洲、中美洲、非洲、亚洲 。
咖啡豆:
【麦当劳的咖啡豆是什么种类】咖啡豆是茜草科咖啡属植物的种子,外包有颜色鲜艳的浆果 , 生豆多为青褐色,要经过繁复的烘焙处理,才能成为咖啡饮料的原料 。通常而言 , 在茜草科咖啡属植物中,有数个品种经培育后能产出咖啡豆,但其中两种基本占据了世界全部的咖啡产量:通称为阿拉比卡咖啡的小果咖啡 , 产量占据世界咖啡产量的百分之七十以上;另外一种是中果咖啡,因其最出名的品种,也被称为罗布斯塔咖啡 。还有一种大果咖啡,也称利比里亚咖啡 , 果实比小果咖啡大两倍,市场份额较小 。
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