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1、将蒸好的山药装入容器中,用勺子或其它器具将其按压成泥 。
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【怎样让山药泥变干一点】2、按压成泥的山药泥若是太稀,可将其封上保鲜膜 , 放入冰箱冷藏室冷藏几个小时即可 。
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山药泥做法:1、山药洗净,去皮,切片 。有的人手会对山药过敏,去皮切片的时候最好带上一次性手套 。
2、饭锅中加水放入山药蒸,蒸时最好将山药直接放在蒸屉上,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口感 。
3、入电饭锅蒸约20分钟后取出,将熟山药片取出放凉,装入食品保鲜袋中 。
4、擀面杖将其擀压成泥状,没有擀面杖的你,就学我用保鲜膜的棍内筒压也可以 。
5、压碎的山药泥装入小碗中 , 再倒入小半杯牛奶,牛奶的倒入量你酌情增加 。
6、后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可 。
7、碗山药泥的做法虽然简单,但味清香微甜 , 很是不错 。估计除了你**宝喜欢吃外 , 你也会爱上的吧 。
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