坐月子能吃紫菜吗坐月子是可以吃紫菜的 , 紫菜中含有丰富的高蛋白,产妇分娩后体质虚弱,生殖器官复原和脏腑功能康复也需要大量蛋白质 。蛋白质是生命的物质基?。罅康陌被?,是修复组织器官的基本物质,除了可促进身体恢复,产妇补充蛋白质,还可增加乳汁的质和量,因此坐月子期间适当吃一些紫菜是很有好处的 。
紫菜属低热量高纤维的食物,月子妈妈适当紫菜不仅不用担心肥胖问题,同时紫菜中的膳食纤维还能够促进肠道蠕动,预防便秘问题 。紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治 。
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2坐月子吃紫菜注意事项1、如果是本身对海鲜过敏的月子妈妈最好不要吃紫菜,另外,紫菜也是发物,气管炎、肾炎等要忌口 , 不要吃 。
2、紫菜每次食用15克为好 。紫菜可以做汤与多种料理 。身体虚弱的人,食用时最好加些肉类来减低寒性 , 每次不能食用太多,以免引起腹胀、腹痛 。
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3紫菜的做法推荐紫菜豆腐虾皮汤
准备材料:紫菜适量、豆腐适量、淀粉适量、香油适量 。
做法:
1、豆腐切成丁 , 淀粉加水调成糊 。
【坐月子能吃紫菜吗】 2、锅里加一碗水,加入一勺盐,然后下入豆腐 , 煮开以后下入紫菜煮三分钟 。
3、然后把淀粉糊加入 , 搅拌均匀,开了即可 。出锅前淋入香油 。
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紫菜蒸蛋羹
准备材料:鸡蛋1个、干紫菜20g、油适量、盐适量、生抽适量、芝麻油适量 。
做法:
1、猪肉洗净剁成肉末,紫菜适量用水泡发后洗净备用 。
2、鸡蛋一个打散加入适量盐搅拌均匀,加入适量白开水 。
3、把肉馅倒入鸡蛋液内,紫菜也倒入蛋液内 。
4、把蛋液放入高压锅,蛋液上面要盖一个碟子,盖上锅盖让蛋液跟米饭一起蒸熟 。
4、蒸熟的蛋羹在上面淋适量芝麻油即可食用 。
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