安徽最出名是什么茶叶
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黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花等 。
六安瓜片:六安瓜片产于六安市的金安、裕安两区 , 以及金寨霍山县之间 , 六安瓜片在我国名茶中独树一帜,其采摘、板片、炒制、烘焙技术皆有独到之处,品质也别具一格 。
【安徽最出名是什么茶叶】黄山毛峰:产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、钓桥庵、慈光阁及半寺周围 。这里山高林密,日照短 , 云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润 , 无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质 。黄山毛峰采制十分精细 。制成的毛峰茶外形细扁微曲 , 状如雀舌 , 香如白兰,味醇回甘 。
太平猴魁:太平猴魁产于黄山北麓的黄山区,由于黄山低温多湿,土质肥沃 , 云雾笼罩,故而茶质别具一格 。太平猴魁创制于1900年,是中国的历史名茶 。
祁门红茶:祁门红茶,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带 。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳 。祁红外形条索紧细匀整 , 峰苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”) 。
屯溪绿茶:黄山市屯溪绿茶的简称,为我国极品名茶之一 。主要产地有休宁、歙县、旌德、绩溪、宁国等地 。因历史上在屯溪加工输入出,故名“屯绿” 。该茶条索紧密,匀正壮实,色泽绿润 , 冲泡后汤色绿明,香气清高,滋味浓厚醇和,是我国绿茶中的名品 。
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