明前茶叶一般什么时候釆
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清明节前 。明前茶叶受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽 , 味醇形美,是茶中佳品 。同时 , 由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说 。
【明前茶叶一般什么时候釆】明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼 。“明前茶”是清明节前采制的茶叶,“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶 。明前茶细嫩品质好 , 雨前茶品质尚好,谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老,品质较差 。
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