永春茶叶是什么茶
【永春茶叶是什么茶】
文章插图
乌龙茶 。永春茶叶喜欢温暖湿润地段的生长，年平均气温在13℃以上；活动积温在3500℃以上的地域大气湿度以80%左右最好 。永春佛手茶，又名香橼种、雪梨 ， 因其形似佛手、名贵胜金，又称金佛手，主产于福建省泉州市永春县苏坑、玉斗、锦斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米高山处 。
永春佛手茶乃佛手品种茶树梢制成，是福建乌龙茶中风味独特的名品 。佛手茶树品种有红芽佛手与绿芽佛手两种（以春芽颜色区分），红芽佛手树姿较披张，嫩芽紫红色；绿芽佛手树姿稍直立，嫩芽淡绿色，以红芽为佳 。
对于永春佛手这个名称，想必茶友们很好奇为何如此命名，其实这里面还有段典故：相传很久以前，闽南安溪县骑虎岩寺的一位和尚 ， 天天以茶供佛 。有一日，他突发奇想：佛手柑是一种清香诱人的名贵佳果 ， 要是茶叶泡出来有佛手柑（香椽）的香味多好哇！于是他把茶树的枝条嫁接在佛手柑上，经精心的培植，终获成功，这位和尚高兴之余，把这种茶取名佛手 。
推荐阅读
- 茶叶饼干中的干燥剂是什么
- 茶叶的有机物有什么
- 茶叶氨基酸的作用是什么
- 分茶叶的勺叫什么
- 茶叶粉是什么东西
- 少女白带黄的病因是什么
- 中国什么时候开始有茶叶的
- 铜仁产什么茶叶
- 飘雪茶叶属于什么茶
- 茶叶是什么经营范围