洋甘菊怎么吃
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菊花我们可能都见过,但是对于洋甘菊我们可能会比较陌生,其实菊花和洋甘菊长得有点像,甚至有时候是分不出来的 。只不过洋甘菊的原产地是欧洲,而菊花则是我们中国本土的植物 。那么洋甘菊究竟有什么功效呢?它怎么吃?食用的时候有什么禁忌?下面就让我们一起来了解一下洋甘菊的相关知识吧 。
洋甘菊是什么
洋甘菊,也叫罗马洋甘菊、德国洋甘菊,原产地为欧洲 。这种植物的身高约为30至50厘米,花心为黄色,花片为白色,叶子呈绿色,叶子摸起来有毛茸茸的感觉,有淡淡的香气 。洋甘菊属于寒凉的食物,味道略微苦涩,有消炎止痛、降低血压、放松身心、镇静安神、明目养肝的功效,对于治疗一些小疾病有很好的效果 。而且洋甘菊泡水喝的效果也非常不错,这也是最方便的食用方法 。
洋甘菊怎么吃
1、泡水喝
【洋甘菊怎么吃】取出适量干燥的洋甘菊,然后再放在干净的杯子中,倒入适量热开水,浸泡半个小时左右即可食用,可以在里面加点白糖或者蜂蜜食用,效果更好 。也可以在泡洋甘菊茶的时候在里面适量放点绿茶、柠檬、青柠、苹果等食物 。
2、煮粥食用
洋甘菊还可以煮粥食用,把大米洗干净之后再把它放在电饭煲里,加入适量清水和洋甘菊,最好采用新鲜的洋甘菊,煮好之后即可食用 。
3、草莓配洋甘菊奶油
取出半杯奶油,然后再把它倒入锅中加热,加热之后再把洋甘菊放进去,把火关掉再温20分钟,冷却之后再把它放入冰箱冻上2小时即可,然后再把草莓洗干净切成块,放入碗中再在其中加入适量白糖搅拌均匀,把冻好的牛奶布丁取出来,把草莓放进去,用电动搅拌器搅拌即可食用 。
洋甘菊的营养价值
1、消炎止痛
洋甘菊中含有的一种物质有消炎止痛的作用,还能够加速皮肤伤口愈合的速度,对于头痛、背痛、牙痛、痛经、肌肉痛、耳痛等症状的治疗有一定的效果 。
2、润肤乌发
洋甘菊还能增强血管的弹性,促进皮肤组织的再生,抗老化的效果非常不错,而且还可以使皮肤变得光滑细腻 。此外,洋甘菊还有乌发的功效,经常食用润肤乌发的效果非常好 。
3、镇静安眠
洋甘菊中含有的一种物质能够使人的身体变得放松,可以有效缓解人体紧张焦躁、恐惧不安等情绪,让情绪稳定下来,而且还非常有助于睡眠,其镇静安眠的效果很不错 。
4、改善胃部症状
洋甘菊养胃护肝的效果也很不错,可以有效减轻胃炎、胃溃疡、胀气呕吐、腹痛腹泻等各种身体不适症状 。
5、增强人体免疫力
洋甘菊可以增加人体里的白血球含量,这样有利于有效抵抗细菌病毒对人体的侵袭,从而可以增强人体的免疫力 。
6、缓解过敏症状
洋甘菊不仅可以加速人体伤口的愈合速度,治疗烫伤、水疱、溃疡等伤口,而且还有利于缓解身体的过敏症状,对于湿疹、疱疹等过敏性症状有一定的治疗作用 。
7、降低血压
洋甘菊还有降低血压的作用,高血压患者可以适量食用,有利于缓解病情 。但是要注意地是,低血压患者不可食用,不然会加重身体病情 。
8、明目
洋甘菊中含有的一种物质还能够保护眼睛,有明目养神的功效,可以有效缓解甚至消除眼睛的疲惫感 。
洋甘菊的适宜人群
一般人群都可以食用洋甘菊,只不过根据它的功效和营养价值,有些人食用之后效果会更好 。洋甘菊明目养肝、消炎止痛、润肤乌发、镇静安眠等效果非常不错,很适合有烧伤烫伤、水疱、身体疼痛、过敏症状、高血压、抵抗力差、胃炎、视力低下、胃溃疡等疾病或者症状的人群可以食用,但是低血压患者或者寒性体质的人群不宜食用 。
孕妇可以吃洋甘菊吗
不建议孕妇在孕期食用洋甘菊或者用含有洋甘菊成分的物品 。这是因为洋甘菊属于寒凉性的食物,孕妇在孕期体质较弱,本就不应食用过于寒凉的食物,不然会影响胎儿的发育,上火的孕妇更不建议食用洋甘菊了 。孕妇在孕期最好多吃些其他的蔬菜水果,多喝开水、牛奶、豆浆等,注意保持心情的放松和愉快,可以适量运动,这样有利于生产的顺畅 。
洋甘菊茶可以长期喝吗
洋甘菊茶当然是可以长期喝的,这样坚持下去才有治疗效果,但是最好不要喝太过寒冷的茶,这样会很伤胃,而且也不能过量饮用,一些体质特殊或者有特殊疾病的人也不能食用 。洋甘菊属于寒凉性的食物,体质虚寒的人不宜饮用,婴幼儿和孕妇也不可以饮用 。此外,空腹不能喝洋甘菊茶,不然会产生头晕眼花、呕吐难受等症状,而且睡前也不能喝洋甘菊茶,不然会让人失眠 。
洋甘菊有副作用吗
洋甘菊的功效很不错,有促进睡眠、帮助人体消炎、治疗感冒等功效 。那么洋甘菊有没有副作用呢?其实洋甘菊的副作用比较小,只要不是食用过量或者是禁忌人群食用的话基本是没有副作用的 。食用过量会加重人体肠胃的负担,也达不到治疗效果 。此外,孕妇不能食用,因为洋甘菊通经活血的作用比较强,孕妇食用会流产 。因此,服用洋甘菊要适量,禁忌人群不可食用 。
洋甘菊的储存方法
1、炭藏法
把干燥的木炭放进容器里,然后在其上盖上一层透明的纱布,再把茶叶放在纱布上面即可,隔一段时间把洋甘菊取出来晒一会 。
2、真空法
这种方法的成本比较高,酌情使用 。把洋甘菊放进类似于食品罐头的容器里,然后再把其中的空气抽出来即可保存 。
3、抽气充氮法
顾名思义,就是把茶叶密封好,然后再把里面的空气抽出来装氮气,这样保存的效果也很不错 。
综上所述,就是关于洋甘菊的介绍,希望对大家有所帮助 。现在生活压力大,洋甘菊可以缓解人的压力,从而更好的入睡,
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