那些卖早餐的蒸面是怎么做的
文章插图
蒸面的做法:
1、鲜面条里加入少许油,拌匀后放入容器,或者直接放在屉布上,入蒸锅大火蒸10分钟 。取出趁热抖散晾凉备用;
2、豆角切段,番茄去皮切块,肉切片,大蒜切碎 。锅里热油,葱姜爆香后放入肉迅速滑炒几下加入老抽和生抽翻炒均匀;
3、依次放入豆角和番茄分别翻炒 。然后加水大约还没没过菜的位置,放一个八角,大火烧开,炖2分钟;
【那些卖早餐的蒸面是怎么做的】4、然后把菜汤取出一半,铺上蒸好的面,每隔两三分钟总共分三次倒入取出的汤汁 。最后拌匀根据口味可以再调入少许盐,加入切碎的蒜即可 。<
推荐阅读
- 那些气体只能用排水法收集
- 那些会计科目常用作中转科目
- 那些理财软件什么意思
- 那些古装电视剧中有华佗这个角色
- 那些花的花语是希望与轮回
- 那些动物可以排雷
- 那些动物是人类的天敌
- 那些动物有优秀品质急用帮帮忙
- 那些东西属于低糖低盐高蛋白饮食
- 那些动漫中有眼睛有异能的人物