桑葚可以重复泡酒吗


桑葚可以重复泡酒吗

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桑葚中含有蛋白质、维生素C、维生素A、纤维素、钙、磷、铁等营养物质,泡酒可以将营养物质析出,而且酒有行药势的功效,更利于桑葚药效的发挥,桑葚泡酒后,仍然含有多种营养物质及有效成分,可以直接食用,也能重复泡酒 。
桑葚酒含有多种营养物质,富含花青素、维生素、氨基酸等,能促进血液循环,还有滋阴养血、补益肝肾的功效,一般来说,桑葚能泡1~2次,多次重复泡酒会降低药效,而且酒的浓度、口感等也会随着改变,也容易受细菌污染发生变质 。
【桑葚可以重复泡酒吗】桑葚酒泡15~20天就可以喝了,不建议泡太长时间,以免发生变质 。所以重复冲泡一定要注意不能让桑葚酒变质 。

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