【新鲜肉丸蒸多久 鲜肉丸要蒸多久能熟】
文章插图
1、类似于汤圆大小，需要大火蒸10-15分钟左右 。如果是类似于四喜丸子，红烧狮子头的肉丸，大火蒸25-30分钟左右 。如果类似于酒店的牛肉丸，11分钟左右即可 。
2、需要根据个头大小和火力大小进行判断 。
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