椒盐粉是啥 椒盐粉资料


椒盐粉是啥 椒盐粉资料

文章插图
1、调味料
【椒盐粉是啥 椒盐粉资料】2、椒盐粉是调味料 。椒盐粉是中国各个地区常见的一种食品调味料,一般是由花椒与盐炒熟后碾碎、搅拌、晒干制成 。花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉,若加入炒黄的盐则成为花椒盐,常用于油炸食物的蘸料,是川菜和鲁菜的常用味道之一,多用于热菜 。

    推荐阅读