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1、巴沙鱼炸8分钟能熟 , 巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种 , 湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类 , 越南音译为“卡巴沙” , 意思是“三块脂肪鱼” , 因为该鱼在生长过程中 , 腹腔内积累有三块较大的油脂 , 约占体重的58% 。
【巴沙鱼要炸多久才熟 炸巴沙鱼多久熟】2、具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点 。它常常被冒充成龙利鱼、鲷鱼、鳕鱼等海鱼出售 。体无鳞圆润 , 背部蓝黑色 , 腹部较白;头部扁宽 , 腹部狭窄 , 身体侧面的肌肉是可食用的部分较厚 。圆头扁平而宽 , 端部圆宽 , 吻鼻周围具肉质和白须 。身侧有暗带 , 尾鳍较暗 。最大体长可达120厘米 。
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